 |
| Đỗ tương chống bệnh về tim mạch |
* Đặc tính đỗ tương
- Đỗ tương là cây họ đậu, trồng nhiều ở nước ta. Trong đỗ tương có chứa các thành phần chính như protein, isofflavon 80%.
- Đỗ tương tính bình, ôn tính, thích hợp với cơ thể người chuyển hoá cholesterol. Đỗ tương là quả chữa bệnh rất tốt.
* Công dụng đỗ tương
- Đỗ tương có tác dụng làm giảm lượng cholesterol toán phần trong máu, nhất là LDL (loại cholesterol xấu gây tăng nguy cơ về bệnh tim mạch.
- Theo những nghiên cứu của các nhà khoa học Australia thi đỗ tương giảm đến 50% cơn bốc hoả ỏ phụ nữ thời kỳ tiền mãn kinh. Ăn nhiều đỗ tương còn tránh được bệnh gãy xương, nhất là ở phụ nữ và trẻ em.
>>> Xem thêm: Cây lá giang trị bệnh sỏi và viêm đường tiết niệu
- Với bệnh ung thư vú, đỗ tương có tác dụng ngăn chặn các thay đổi nội tiết tố, bởi hàm lượng cholesterol xấu gây ra.
- Ngoài sử dụng đỗ tương thường xuyên còn có tác dụng với người đau nửa đầu, bệnh đại tràng, nội mạc tử cung, tuyến tiền liệt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét